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静寂な住宅街に佇むメソン・セルバンテスは、7階フロアに位置し、明るく開放的な雰囲気が魅力のスペインバルです。 お洒落なテラス空間では、極上の夜景も満喫できるところも自慢の一つ。スタイリッシュな店内には...
「ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ」とは、スペインが生んだ最高級の生ハムです。 イベリコ豚は長く熟成させることで、甘味、旨味が増し、食感も良くなります。赤身の濃厚さや芳醇な脂が他の豚とは異なり、最高の...
スペイン料理といえば、「パエリア」を思いつく方も多いのではないでしょうか。 「パエリア」はスペイン料理の中でも代表的なメニューの一つで、スペインのバレンシア地方で生まれた郷土料理。その起源は9世紀頃に...
静寂な住宅街に佇むセルバンテス文化センター東京。その7階にあるメソン・セルバンテスの店内は、60坪と非常に開放感があり、窓からの眺めも抜群です。広々としたテラス席も自慢の一つ。天気の良い日には、のんび...
メソン・セルバンテスでは、赤・白・ロゼワイン各種、スパークリングワインやシェリー、デザートワインに至るすべてがスペイン産のものをご用意しております。 ワインの種類は約80種と非常に豊富な品揃えです。 ...
60坪あるメソン・セルバンテスの広々とした店内をフル活用して、結婚式の二次会や同窓会、謝恩会など各種貸切パーティーのご予約を承っております。 マイクやプロジェクターなど貸切パーティーに欠かせない設備は...
リオハ州、ログローニョから8kmのビアナの街にある「ボデガス・オンダーレ」は、1986年に設立された小さなボデガ(ワイナリー)です。 温暖な地域で、夏は短く秋は穏やか。ワイン造りに適した土地で 最新の...
オンダーレ・レセルバの産地である「リオハ」は、スペインの中でも有名なワインの産地です。スペインを代表する赤ワインの高級ワイン生産地として有名で、ワインの出生証明として最上級にあたる特選原産地呼称、「D...
厳しい残暑が過ぎ、収穫の秋が到来です。旬の料理と共にワインがますます美味しく感じられる季節がやってきました。 秋は一年のうちでも美味しい食材が揃う季節で、秋の味覚とワインのマリアージュを楽しみたいとい...
メソン・セルバンテスのランチはお得に楽しめる週替りランチの他、 イベリコ豚を味わう本格的なコースランチまで、多彩にご用意しております。 週替りランチは1000円でスープとお肉やお魚を使ったメインとパン...
メソン・セルバンテスのあるインスティトゥト・セルバンテス東京は、スペイン語とスペイン語圏文化普及を目的に、スペイン政府により設立された公的な文化施設。 本場スペインの風を感じることができる市ヶ谷・四ツ...
シャンパンと同じ製法で作られるスペインのスパークリングワイン”CAVA(カヴァ)”。 そのシュワッとした炭酸ののどごしの良さから、フランスのシャンパン、イタリアのスパークリングワインと同じく食前酒や乾...
メソン・セルバンテスから、公式ブログをお届けします。 ...